"Virtual Bonator" ist eine PC-Software, welche aus der Bonator Abrechnungs-Firmware zu einem Windows-Programm konvertiert wurde. Damit kann der mobile Gastronomie-Computer BONATOR auch virtuell auf einem PC-Bildschirm geladen werden, und ist dort mit allen Funktionen über eine Tastatur, mit Maus oder mittels Touch-Screen nutzbar.
Selbstverständlich können die daraus resultierenden Daten auch in das Bonator-System eingebunden werden bzw. umgekehrt, alle Daten des Bonator-Systems auch auf PCs weiter verarbeitet werden.

Eine typische Anwendung dafür ergibt sich beispielsweise in einem Hotel-Restaurantes. In solchen Unternehmen kann auf der Terrasse und im Restaurantbereich der mobile Bonator mit Funk, in der Bar stationär, und in der Reception bzw. im Büro virtuell eingesetzt werden, wobei in jeder Abteilung der gleiche Bedienungskomfort zur Verfügung steht, was nicht zuletzt auch den Schulungsaufwand für Mitarbeiter minimiert, und einen flexibleren Personaleinsatz ermöglicht.

PC-Software

Für das BackOffice stehen folgende PC-Programme optional zur Verfügung:

WAWI:
Diese Software übernimmt die im Bonator-Abrechnungssystem aufgelaufenen Bestellungen und behandelt die Artikel-Umsätze rezeptabhängig bis hin zur Materialverwaltung einschließlich Wareneinkauf und Lieferanten-Verwaltung.
Mit einem Tastendruck können damit jederzeit die aktuellen Lagerstände abgefragt werden und formgerechte Bestellvorschläge mit Einkaufskonditionen etc. ausgedruckt werden. Das gleiche Rechenwerk liefert auch Unterlagen für die Fertigung und trägt so ganz wesentlich zur Qualitätssicherung in der Küche bzw. von Zubereitungsaufgaben bei. Ein Kalkulationsprogramm erleichtert die richtige Preisermittlung und ermittelt auch den Nährwert der einzelnen Speisen und Getränke.

Finanzbuchhaltung:
Die erzielten Erlöse und Ergebnisse des Bonator-Abrechnungssystems können voll- oder halbautomatisch in die Buchhaltung übernommen und kontengerecht zugeordnet werden. Auf die gleiche Weise werden die Aufzeichnungen über den Materialeinkauf aus dem WAWI-Programm übernommen und Kassa-Bewegung verbucht. Ein Lohnbuchhaltung ist in der Software integriert.

Hotel:
Reservierungspläne, Kundenkontakte und die Verwaltung der Bonus-Chip Zimmerschlüssel sind zeitmäßig in dieser Software organisiert und es können für das CheckOut allfällige Restaurant-Umsätze eines Gastes, vom Bonator-Abrechnungssystem automatisch übernommen und der Zimmerrechnung zugeordnet werden.

Option Bonus Chipverwaltung
Der bargeldlose Zahlungsverkehr, einschließlich Zugangsberechtigungen zu Zahlungspflichten Einrichtungen eines Hauses, sowie die zeitbezogenen Identifikation von Mitarbeiter und Gast kann mit diesem Programm-Modul und der Bonus-Chipmünze organisiert werden.

Siehe dazu auch Kapitel Abrechnungssystem,
die Erläuterungen über Bonator Touch-Screen,
sowie Bonator Firmware / Leistungsverzeichnis

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der Demo-Software 'virtual BONATOR'

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